салат рыбой и авокадо

Авокадо очистить от кожуры и порубить на маленькие кубики.

Для такого салата подготовьте: листья салата, авокадо, слабосолёную или подкопченную красную рыбу. Для заправки: мёд, горчицу, оливковое масло, сок лимона.

Приготовление рецепта «Салат с авокадо и красной рыбой»:

Один американский ресторатор как-то сказал: «В главном блюде отталкивайтесь не от рецепта, а от того, что стоящего вы найдёте на рынке». Вспомните, сколько раз вы заменяли один ингредиент другим или вовсе исключали его из рецепта. На это всегда есть только две причины: ненавистный вами продукт или отсутствие такового в продаже. Вот именно на стадии замены компонентов важно понимать чем именно можно их заместить, чтобы не испортить блюдо. Ну и конечно, качество продуктов. Всегда обращайте внимание на свежесть овощей, рыбы и мяса. Приучите себя читать сроки годности. Уважайте свой организм и не травите его.

Секрет этого салата состоит в том... В том, что нет никакого секрета! Просто грамотно подобранные ингредиенты вкусно совместились в одном салате. Вкусные продукты и интересная заправка. Такое блюдо будет уместно даже на праздничном столе, в качестве закуски или ужина.

Лимон0.5 шт.Масло оливковое4 ст. л.Мёд1 ст. л.Горчица2 ч. л.

Сёмга солёная200 гАвокадо1 шт.Салат зелёный1 пучокСоль3 щепоткаПерец чёрный молотый4 щепотка 

Основные ингредиенты

Ингредиенты к рецепту «Салат с авокадо и красной рыбой»:

Кол-во порций: 2 шт.

Опубликовано: 27 июня 2012

ужин, обед, завтрак.  

Рецепт хорошо подойдет на:

Время приготовления рецепта: 10 мин.

Салат с авокадо и красной рыбой

Салат с авокадо и красной рыбой

Салат с авокадо и красной рыбой | Рецепт салата с авокадо с фото | Салат с соленой семгой на Webspoon.ru